純白のビアンカ
ヤスダヨーグルトの製造過程でできる乳清を飼料に育った、新潟の新しいブランド豚！純白のビアンカ！！”ビアンカ”とはイタリア語で”白”という意味で、ホエイの色や雪国の新潟県で育てられたという意味を込めて命名されました。
透き通るように白い脂身と良い肉質、香り高い上品な甘みが特徴のお肉です！オーブンでじっくりローストしたり、バーベキューなどにオススメな商品です！
四枚目の写真は阿賀野高校生が作ったもので、フライパンでもしっかり火が通り肉は食べ応えがあり、焼いた脂身は甘くとてもおいしいかったです。スパイスやソースを付けて色々な味を楽しむことのがオススメです。


内容量　約300～約400ｇ✕２本入

離島への販売は致しておりません。