杵つきだから煮くずれしません。新潟県産こがねもち１００％の杵つき餅はこしが強く、多少煮すぎても煮くずれしないのです。
ワキシコーンや外国産米、陸稲もちなどを使用したもちが多い中、越後杵つきもち『田舎そだち』
もちはまじりけなしの純粋さ。歯ごたえが違います。防カビ剤、防腐剤も一切使用していません。
脱酸素剤の封入で包装内の酸素を吸収し、無酸素状態でカビの発生をおさえます。
天然の美味しさそのまま守ります！
爽やかでほのかな苦みがありとても美味しいです！