白鳥の卵は全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した商品です。 二代目店主（渡辺浩一さん）と初代白鳥おじさん（吉川重三郎さん）の親交から誕生した阿賀野市水原を代表する銘菓です。 すり蜜による純白のコーティングに、優しく焼いた黄身餡が包み込まれている「卵」の形の焼き菓子です。 ほくほくとした食感のこの御菓子は、８個セットになっています。 原材料名：手亡豆（国産）、糖類（砂糖、麦芽糖、トレハロース）、鶏卵（卵黄/黄色４号、５号） 賞味期限：夏季７日、冬季１０日程度

黄味餡を卵白を使った泡雪で包んだやわらかいお菓子です。 原材料名：白生餡（手亡豆、国内産）、砂糖、水飴、鶏卵、寒天 賞味期限は夏季５日、冬季７日程度です。

北海道産の厳選した大納言小豆を甘納豆に仕上げ、寒天で固めた後、表面だけを乾燥させた半生菓子です。 原材料名：大納言小豆（国内産）、砂糖、水飴、寒天 賞味期限は夏季１０日、冬季１４日程度です。

煮込んだ林檎と白あんを丁寧に練り上げ、織りパイ生地で包み込みふくろうの形に成形して焼き上げました。 原材料名：白生餡（手亡豆、国内産）、砂糖、りんご、小麦粉、マーガリン（乳成分を含む）、水飴、食塩/乳化剤（大豆由来）、香料、クエン酸 賞味期限は製造より２週間です。

新潟県阿賀野市の食材を寒天で閉じ込めた、シャリッのあとにくる、ツルッぷるっという新感覚を味わえちゃう、食べられる宝石、琥珀糖の三本セットです。 当店人気の練乳いちご、抹茶、プリンのセットとなっており、様々な風味を楽しめること間違いなし！！ 内容量：225ｇ＜75ｇ×３本＞ 原材料名：[抹茶]　砂糖（国内産）・緑茶「お茶の紫香園　越後路」・抹茶・寒天 [プリン]　鶏卵（国産、阿賀野屋　平飼い鶏卵）・牛乳・砂糖・洋酒・寒天/香料 [練乳いちご]．．．

阿賀野市のイメージキャラクター、「ごずっちょ」の形をした可愛らしくて美味しい最中です。 国内産の小倉を使用した最中が５個と地元のブルーベリーを使用した甘さ控えめの最中が５個の10個セットになっています。 ＜小倉あん＞ 原材料名：小豆（国内産）、砂糖、水飴、白玉粉、寒天、餅米 ＜ブルーベリーあん＞ 原材料名：白玉粉（国内産）、砂糖、還元水飴、ブルーベリー（阿賀野市産）、寒天、餅米、レモン 賞味期限はどちらも夏季７日、冬季１０日程度です。