あがの姫牛の大きな特長は、食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。
熟練の職人が一枚一枚丁寧にカットしたステーキは、焼き加減によってさらなる美味しさを引き立てます。ジューシーで柔らかい食感と深い旨味が口の中に広がり、食べるたびに贅沢な時間が演出されます。
３枚目の写真は私たちが実際に調理したものです。
柔らかい食感で肉汁が口いっぱい広がるほどジューシーでとてもおいしかったです。．．．
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
6,912円（税込）
バジルのさわやかな風味がアクセントになっていて、おいしいです。
・内容量/50ｇ
・賞味期限/製造日から91日
・開封後は早めにお召し上がりください
・鮮度保持剤が入っておりますが食べられません。
・保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
・原材料/鶏皮(ブラジル産)、米粉(岡山県産)、植物油、調味オイル(植物油、食塩、肉エキス、ローストガーリック、蛋白加水分解物、マスタード、バジル、．．．
株式会社NHファシリティーズ
【岡山たまのまなびや】
400円（税込）
カリッとした食感の鶏皮と子どももおいしく食べられるカレー風味が相性抜群の一品です。
・内容量/50ｇ
・賞味期限/製造日から91日
・開封後は早めにお召し上がりください。
・鮮度保持剤が入っておりますが食べられません。
・保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。．．．
株式会社NHファシリティーズ
【岡山たまのまなびや】
400円（税込）
サクサクした食感がちょうどよく塩味とバランスがあっていて食べやすいです。
・内容量50ｇ
・賞味期限/製造日から91日
・開封後は早めにお召し上がりください。
・鮮度保持剤が入っておりますが食べられません。
・保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。．．．
株式会社NHファシリティーズ
【岡山たまのまなびや】
400円（税込）
名称：鹿ミンチ
原材料名：シカ１００％
内容量：５００ｇ
賞味期限：到着後1ヵ月以内
保存方法：用冷凍 開封後はお早めにお召し上がりください。
すべてオクシズ産です。
地域最高鮮度で、ゴエミヨシェフ絶賛の1品！！
独自の捕獲方法を活用し捕獲を行っています。
Wild Hunt
【まなびや】
850円（税込）
純白のビアンカは、ヤスダヨーグルトの製造過程でできるホエイ（乳清）を飼料に育った新潟のブランド豚です。
脂身を楽しむなら「バラ肉」がオススメ！純白のビアンカの脂身はとっても甘いのが特徴です。クドさがなく、旨みを存分に味わえるので、脂がジュワ～っと広がる瞬間が最高です！
【おすすめの召し上がり方】すき焼きや蒸し料理、巻き寿司など、幅広いアレンジが可能です。豚肉の旨みがたっぷりと詰まった純白のビアンカ豚で、特別な食体験をお楽しみください。
内容量：５００ｇ．．．
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
1,944円（税込）
純白のビアンカは、ヤスダヨーグルトの製造過程でできるホエイ（乳清）を飼料に育った新潟のブランド豚です。
薄切り肉で、さっぱりとしたおいしさがありながら、嚙むたびに上質な旨みが感じられます。
【おすすめの召し上がり方】お湯でさっと茹でるだけの手軽さはもちろん、すき焼きや蒸し料理、巻き物など、アレンジ次第でさまざまな味わいを楽しむことができます。
内容量：５００ｇ
離島への販売は致していません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
2,160円（税込）
新潟県内で飼育された黒毛和牛「にいがた和牛」のうち、村上市など限られた地域で飼育された、格付等級A4・B4以上の厳選された牛のみが名乗ることを許される「村上牛」。豊かな自然の中で、良質な飼料を食べて育った村上牛は、鮮やかな色と、柔らかな肉質、とろける食感が特徴。霜降りの美しさも自慢で、贈答用としておすすめです。美しくサシの入った村上牛のロースを、3mm～4mmのすき焼き用にカットしました。柔らかな肉質と、霜降りのコクをお楽しみいただけます。．．．
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
10,584円（税込）
スモークした歯ざわりの良い牛たんのたん先の部分を厚切りカットした商品。風味と歯ざわりが良いたん先の部分をお得なチップ状にしました。サラダにしてクリームチーズを入れ、最後にオリーブオイルをかけて食べるとおいしくいただけます。牛たんスモークチップ・牛たんスモークペッパーチップ・厚切り牛たんスモークペッパーの３セットの商品です。
牛たんスモークペッパーチップ
【内容量】120ｇ．．．
（株）キスケフーズ
【まなびや】
4,644円（税込）
じっくりと煮込んだ牛タンの濃厚な味わいを楽しんでいただける風味豊かなシチューです。
〇内容量：250g(牛たん120g)×4パック
〇アレルギー物質(表示推奨品目含む) 乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉
〇原料原産地名：アメリカ又はカナダ又はその他
○送料込み：金額に送料が含まれております
（株）キスケフーズ
【まなびや】
5,400円（税込）
〇野菜の旨みとスパイスの香りが広がる中辛カレーです。隠し味のヨーグルトでマイルドさとコクをプラスしました.
〇内容量：250g(牛たん120g)×4パック
〇アレルギー物質(表示推奨品目含む) 乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉
〇原料原産地名：アメリカ又はカナダ又はその他
○送料込み：金額に送料が含まれております。
（株）キスケフーズ
【まなびや】
5,400円（税込）
〇老舗喜助で召し上がる味をそのままに ご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。
〇詰め合わせ内容は、しお・たれ・みその3種類
〇各種75ｇの豪華セット！
〇しお味：風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手振りで味付けし、旨味を閉じ込めるようにじっくりと熟成させました。素材の良さ、柔らかさがいきた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。
〇たれ味：たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。．．．
（株）キスケフーズ
【まなびや】
5,670円（税込）
〇フライパン一つで手軽に調理ができ、 本場の味を楽しむことができます。
〇しお味：風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手振りで味付けし、旨味を閉じ込めるようにじっくりと熟成させました。素材の良さ、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。
〇たれ味：たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。
〇 商品内容は牛たん塩味・たれ味各75ｇ入りが 各1パックずつになっております。．．．
（株）キスケフーズ
【まなびや】
4,212円（税込）
豚ばらつるし焼豚は、お肉の製造・加工・販売をすべて行う”肉のプロフェッショナル”佐藤食肉によるオリジナル商品で、こだわりのつるし直火焼きとタレの二段仕込みが美味しさの秘密です。
また６年連続モンドセレクション最高金賞受賞！
旨みがギュッと詰まったジューシーな美味しさと飽きの来ないさっぱり感が大きな特徴！
女性でも食べやすく、ギフトの手土産にもオススメ！
内容量４３０ｇ×２本
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
2,592円（税込）
「なまらハム」に使用されている原料肉は、新潟県産の「純白のビアンカ」を使用。また、「なまら」とは新潟方言で「すごい」という意味で、新潟の方に愛される商品として、新潟名物になるように発信をしていきたいと思います。
内容量 280g×3本
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,024円（税込）
あがの姫牛は姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えることにより、質の高い赤身に。バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになるのです。
肉じゃがやカレーなどで大活躍！
上質なお肉の旨味が溶け出してよりワンランク上の味に！
内容量 ８００ｇ
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,888円（税込）
あがの姫牛は、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えることによって、とろけるようにまろやかな口当たりと上質な赤身になっています。また、適度な脂肪分を含み、肉質もきめ細やかです。
子供からお年寄りの方まで美味しく召し上がることができます。
内容量：500g
※離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
4,752円（税込）
一頭から採れる量がわずかな、最高級の部位。赤身だけの
お肉！ しっかりとした肉の味が楽しめます。「これぞステーキ！」ヘルシーで食べ応え充分です。
内容量100g×3枚
保存方法冷凍 ： 製造日+90日
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
5,616円（税込）
純白のビアンカは、ヤスダヨーグルトの製造過程でできるホエイ（乳清）を飼料に育った新潟のブランド豚です。香り高い上品な甘みと歯切れのよい肉質、白く透き通るような脂身が特徴です。
【おすすめの召し上がり方】ステーキソースをかけてももちろん美味しいですが、旨みを存分に味わうには、塩や胡椒だけの味付けもおすすめです。
内容量：１３０ｇ×６枚
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,024円（税込）
純白のビアンカは、ヤスダヨーグルトの製造過程でできる乳清（ホエイ）を飼料に育った新潟のブランド豚です。白く透き通るような脂身と歯切れのよい肉質、香り高い上品な甘みが特徴です。
【おすすめの召し上がり方】美味しさをストレートに味わってもらうために、是非お塩だけでお召し上がりください！
内容量：８００ｇ
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
2,808円（税込）
透き通るように白い脂身と歯切れの良い肉質、香り高く上品なほのかな甘みが特徴の自慢の豚肉です。薄切り肉で、さっぱりとした美味しさがありながら、噛むたびに上品な旨みが感じられます。上質な赤身は食感が良く、赤身と脂身がくっきり分かれています。
今回は焼肉用をご用意しました。
内容量800g
離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,024円（税込）
純白のビアンカ
ヤスダヨーグルトの製造過程でできる乳清を飼料に育った、新潟の新しいブランド豚！純白のビアンカ！！”ビアンカ”とはイタリア語で”白”という意味で、ホエイの色や雪国の新潟県で育てられたという意味を込めて命名されました。
透き通るように白い脂身と良い肉質、香り高い上品な甘みが特徴のお肉です！オーブンでじっくりローストしたり、バーベキューなどにオススメな商品です！．．．
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,024円（税込）
こちらの商品は人気のあがの姫牛のひき肉がたっぷり入ったビーフコロッケです。
お肉の甘みや旨みを存分に感じられる贅沢な味わいです。
ジューシーな絶品ビーフコロッケを楽しめます！。
内容量80g×20個/箱
※離島への販売は致しておりません。
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
3,240円（税込）
新潟県産のブランド牛「にいがた和牛(村上牛)」
平成15年9月11日、新潟県内産和牛の地域銘柄を統一したブランド「にいがた
和牛」が誕生しました。
● にいがた和牛の要件は次の４項目です。
1.黒毛和牛の去勢牛又は、未経産牛であり血統が明確であるもの。
2.新潟県内で肥育され最長飼養地が新潟県内であるもの。
3.品質規格等級において「A」「B」３等級以上のもの。
4.家畜個体識別システムにより、生産から出荷までの移動履歴の確認が出来る
もの。．．．
佐藤食肉
【新潟あがのまなびや】
10,584円（税込）